BARQUILLERA

Plancha para la elaboración de masas crocantes con texturas acanaladas ideal para la elaboración de conos de helados, canastas para postres y cubanitos.

• Gabinete de acero inoxidable 430 con acabado brillante
• Moldes fabricados en aleación de aluminio
• Cableado de alta temperatura, con aislante de caucho siliconado y termocontraible
• Control de temperatura con termostato regulable
• Base con patas de goma
• Plancha de 225mm x 200mm
• Tensiónd e trabajo: 200V
• Potencia: 900W
• Presentación: simple o doble
• Altura: 240mm
• Profundidad: 250mm
• Ancho: 250mm
• Peso: 5,700Kg