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BARQUILLERA

Plancha para la elaboración de masas crocantes con texturas acanaladas ideal para la elaboración de conos de helados, canastas para postres y cubanitos.

  • Gabinete de acero inoxidable 430 con acabado brillante
  • Moldes fabricados en aleación de aluminio
  • Cableado de alta temperatura, con aislante de caucho siliconado y termocontraible
  • Control de temperatura con termostato regulable
  • Base con patas de goma
  • Plancha de 225mm x 200mm
  • Tensiónd e trabajo: 200V
  • Potencia: 900W
  • Presentación: simple o doble
  • Altura: 240mm
  • Profundidad: 250mm
  • Ancho: 250mm
  • Peso: 5,700Kg

 

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