- Construida íntegramente en acero inoxidable 304, asegurando higiene y una larga vida útil.
- Diseño compacto y sencilla operación, suaviza la carne de cualquier tipo sin despedazarla, haciendo que esta sea cocinada en un tiempo menor, conservando sus jugos naturales y su sabor.
- Dispone de una amplia boca de carga de 180x20mm.
- Cabezal fácilmente desarmable para una mejor limpieza y mantenimiento.
- Cuenta con pulsador de corte de energía en caso de emergencia.
- Producción hora estimada: 120Kgs.
- Motor monofasico 0,5HP.
- Peso total: 20Kgs.